Aussage: Rhizopus-Arten werden zur Herstellung von Bier verwendet.
Note✓ Die Aussage ist richtig.
Note✗ Die Aussage ist falsch.
Rhizopus-Arten sind tatsächlich in der Lebensmitteltechnologie für die Fermentation von Tempeh bekannt, nicht jedoch für die Bierherstellung, bei der hauptsächlich Saccharomyces-Arten verwendet werden.
Frage 2
Aussage: Pilze wie Acremonium chrysogenum sind an der Produktion des Antibiotikums Cephalosporin beteiligt.
Note✓ Die Aussage ist richtig.
Acremonium chrysogenum produziert tatsächlich das Antibiotikum Cephalosporin, was ein Beispiel für die wichtige Rolle von Pilzen in der biotechnologischen Produktion von Medikamenten darstellt.
Note✗ Die Aussage ist falsch.
Frage 3
Aussage: Alle Arten von Mykorrhiza unterstützen Pflanzen ausschließlich bei der Aufnahme von Wasser.
Note✓ Die Aussage ist richtig.
Note✗ Die Aussage ist falsch.
Mykorrhiza, eine symbiotische Beziehung zwischen Pilzen und Pflanzenwurzeln, unterstützt Pflanzen sowohl bei der Aufnahme von Wasser als auch von Nährstoffen, insbesondere Phosphor.
Frage 4
Aussage: Saprotrophe Pilze wie Rhizopus sind bekannt für den Abbau von totem organischen Material.
Note✓ Die Aussage ist richtig.
Saprotrophe Pilze, einschließlich Rhizopus, spielen eine entscheidende Rolle im ökologischen Stoffkreislauf durch den Abbau toter organischer Materie und die Umwandlung von Nährstoffen in eine von Pflanzen wieder aufnehmbare Form.
Note✗ Die Aussage ist falsch.
Frage 5
Aussage: Penicillium ist ein Pilz, der zur Synthese von Steroidhormonen verwendet wird.
Note✓ Die Aussage ist richtig.
Note✗ Die Aussage ist falsch.
Penicillium-Arten sind bekannt für die Produktion des Antibiotikums Penicillin, nicht aber für die Synthese von Steroidhormonen, welche durch Pilze wie Rhizopus durchgeführt wird.
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